[tintuc]
Cừu được nuôi nhiều nhất tại Việt Nam là ở vùng Ninh Thuận. Đây là địa phương có đàn cừu lớn nhất nước, với số lượng lên đến hơn 90.000-100.000 con, tập trung ở các huyện như Ninh Hải, Thuận Bắc, Thuận Nam và Ninh Phước. 
I/ Các lý do Ninh Thuận là nơi nuôi cừu nhiều nhất:
Đúng vậy, tỉnh Ninh Thuận là địa phương nuôi nhiều cừu nhất Việt Nam, được mệnh danh là "thủ phủ" cừu của cả nước. Số lượng đàn cừu tại đây chiếm đa số tổng đàn của cả nước, nhờ điều kiện khí hậu khô nóng đặc trưng của vùng bán sa mạc rất phù hợp cho giống cừu.
Điều kiện tự nhiên phù hợp: Khí hậu nắng nóng, khô hạn và thổ nhưỡng đặc trưng của Ninh Thuận rất thích hợp cho cừu phát triển, đặc biệt là các giống cừu bản địa và lai.
Khả năng thích nghi cao: Cừu là loài vật có khả năng chịu đựng tốt với điều kiện thời tiết khắc nghiệt và nguồn thức ăn thô.
Lợi ích kinh tế: Chăn nuôi cừu mang lại lợi nhuận cho người dân địa phương, với thịt cừu có giá trị dinh dưỡng cao, và da cừu mềm đàn hồi tốt cũng được ưa chuộng.
Du lịch nông nghiệp: Các cánh đồng cừu tại Ninh Thuận đã trở thành điểm đến hấp dẫn cho du khách khám phá, tạo ra lợi ích kép cho bà con nông dân.
Các giống cừu phổ biến ở Ninh Thuận: Cừu bản địa Ninh Thuận: Có đặc điểm không có đuôi quá khuỷu chân, lông ngắn, thích nghi với khí hậu khô hạn.
Các khu vực tập trung nuôi cừu tại Ninh Thuận: Các huyện tập trung đàn cừu lớn tại Ninh Thuận gồm Ninh Hải, Ninh Phước, Bác Ái, Thuận Nam và Thuận Bắc.
Đàn cừu được nuôi nhiều nhất tại tỉnh Ninh Thuận, Việt Nam, nơi có tổng đàn cừu lớn nhất và đóng góp quan trọng cho đời sống người dân địa phương cũng như du lịch nông nghiệp.
II/ Mô hình chăn nuôi cừu hiệu quả ở Ninh Thuận
Mô hình chăn nuôi cừu hiệu quả ở Ninh Thuận tập trung vào việc phát triển đàn cừu theo hướng an toàn, hiệu quả và chuỗi giá trị. Các yếu tố chính tạo nên sự hiệu quả bao gồm hỗ trợ từ chính quyền địa phương, liên kết chặt chẽ giữa các hộ chăn nuôi và hợp tác xã, ứng dụng kỹ thuật chăn nuôi và chăm sóc tiên tiến, cùng với việc phát triển các trang trại quy mô lớn và kết nối chuỗi bao tiêu sản phẩm.
Tỉnh Ninh Thuận xác định cừu là vật nuôi có thế mạnh đặc thù, và đã có đề án phát triển chăn nuôi cừu đến năm 2030 nhằm tăng quy mô đàn và sản lượng. Mô hình chăn nuôi cừu sinh sản theo chuỗi giá trị tại các xã như Phước Chính đã phát huy hiệu quả nhờ sự hướng dẫn kỹ thuật và giám sát thường xuyên.
Tỉnh đang định hướng mở rộng quy mô trang trại, áp dụng các kỹ thuật chăn nuôi tiên tiến để nâng cao hiệu quả sản xuất. Các hộ chăn nuôi liên kết với nhau và các hợp tác xã để cung cấp con giống, bao tiêu sản phẩm, giúp ổn định nguồn thu nhập và giảm thiểu rủi ro.
Nghề chăn nuôi cừu còn mở ra hướng phát triển du lịch, đặc biệt là đồng bào dân tộc thiểu số, tạo thêm nguồn thu nhập cho người dân, cải thiện cuộc sống và góp phần xóa đói giảm nghèo, cải thiện cuộc sống và xa hơn nữa là góp phần tăng tỷ trọng ngành chăn nuôi trong cơ cấu kinh tế nông nghiệp của tỉnh.
III/ Chăn nuôi cừu ở Ninh Thuận đối mặt với các thách thức
Chăn nuôi cừu ở Ninh Thuận đối mặt với các thách thức như mô hình nhỏ lẻ thiếu liên kết, biến đổi khí hậu gây hạn hán kéo dài và thu hẹp đồng cỏ tự nhiên, cùng với việc sản phẩm tiêu thụ bấp bênh do cạnh tranh với sản phẩm nhập khẩu giá thấp và sự phụ thuộc vào thương lái.
Các yếu tố này làm giảm lợi nhuận người chăn nuôi và hạn chế phát huy hết tiềm năng của ngành bao gồm như là :
Mô hình chăn nuôi manh mún: Đa số các hộ nuôi cừu theo quy mô nhỏ lẻ, thiếu tính liên kết, làm giảm khả năng cạnh tranh trên thị trường.
Biến đổi khí hậu và môi trường: Tình trạng khô hạn kéo dài ảnh hưởng đến nguồn nước và nguồn thức ăn tự nhiên, khiến đồng cỏ ngày càng thu hẹp.
Tiêu thụ bấp bênh: Sản phẩm cừu chủ yếu tiêu thụ qua các quán ăn, nhà hàng, quán nhậu tại địa phương và các tỉnh thành, nhưng thị trường này đang gặp khó khăn và giảm tiêu thụ.
Cạnh tranh với hàng nhập khẩu: Sản phẩm thịt cừu nhập khẩu có giá thành thấp hơn, gây áp lực cạnh tranh và khó khăn cho việc tiêu thụ sản phẩm trong nước.
Thiếu đầu tư vào dự trữ thức ăn: Người chăn nuôi còn hạn chế trong việc dự trữ thức ăn cho đàn cừu, nhất là trong bối cảnh nguồn thức ăn tự nhiên ngày càng khan hiếm.
[/tintuc]
