[tintuc]
Cá trắm cỏ là loài cá có khả năng thích ứng rộng với điều kiện môi trường, thịt cá rất chắc, thơm ngon, lại ít xương dăm. Trọng lượng của cá trắm cỏ rất lớn, cá thương phẩm có thể đạt dao động 4-10kg/con do đó để nuôi cá trắm cỏ mau lớn , đạt được hiệu quả kinh tế cao nhất thì đòi hỏi phải có kỹ thuật đúng cách và hiệu quả. Hãy cùng đọc bài viết hướng dẫn chi tiết kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ hiệu quả dưới đây để tìm hiểu kỹ hơn về những thông tin hữu ích này nhé!
 |
| Hướng dẫn chi tiết kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ hiệu quả |
I/ Môi trường sống của cá trắm cỏ
Cá trắm cỏ là loài cá nước ngọt, nó sinh sống ở hồ, sông và hồ chứa. Về cơ bản, nó là loài cá ăn cỏ, ăn một số loại cỏ dại thủy sinh một cách tự nhiên. Trong điều kiện nuôi, cá trắm cỏ có thể tiếp nhận tốt thức ăn nhân tạo như phụ phẩm từ quá trình chế biến ngũ cốc, bột chiết xuất dầu thực vật và thức ăn viên, ngoài cỏ dại thủy sinh và cỏ trên cạn. Cá trắm cỏ thường sống ở tầng giữa, dưới cột nước. Ngược lại, nó thích nước trong và có thể di chuyển nhanh chóng.
Cá trắm cỏ là loài cá bán di cư; cá bố mẹ trưởng thành di cư lên thượng nguồn các con sông lớn để sinh sản. Nước chảy và sự thay đổi mực nước là những kích thích môi trường cần thiết cho sinh sản tự nhiên. Cá có thể đạt đến độ thành thục sinh dục trong điều kiện nuôi nhưng không thể sinh sản tự nhiên. Việc tiêm hormone và kích thích môi trường, chẳng hạn như dòng nước chảy là cần thiết để kích thích sinh sản trong bể.
CUNG CẤP HẠT GIỐNG CỎ CHĂN NUÔI DÊ, CỪU, BÒ, HEO, TRÂU, THỎ, CÁ, HƯU...
CỎ CHĂN NUÔI TẠI CÔNG TY TIẾN ĐẠT
GIÁ TỐT: Nhiều ưu đãi giá tốt, giá rẻ.
DỊCH VỤ TỐT: Hỗ trợ kỹ thuật, ưu đãi vận chuyển - LIÊN HỆ : 0938 897 099
II/ Kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ hiệu quả
1. Các kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ hiện nay
Các kỹ thuật nuôi cá trắm cỏ phổ biến nhất được áp dụng bao gồm 3 cách sau đây :
- Nuôi ghép trong ao
- Nuôi đăng quầng
- Nuôi lồng trong hồ và hồ chứa.
Thứ nhất : Nuôi ghép từ bán thâm canh đến thâm canh trong ao
Đối với nuôi ghép trong ao hoặc đăng quầng, cá trắm cỏ có thể được thả làm loài chính hoặc loài phụ cùng với các loài cá chép khác. Tổng mật độ thả nuôi là 750-3 000 con/ha với cỡ thả 125-250 g. Cỏ thủy sinh và cỏ trên cạn là nguồn thức ăn chính cho cá trắm cỏ trong nuôi thương phẩm.
Cho ăn thức ăn thương mại như thức ăn viên và phụ phẩm từ quá trình chiết xuất dầu thực vật và chế biến ngũ cốc đang trở nên phổ biến hơn như một biện pháp thay thế các loại cỏ dại thủy sinh nhằm tiết kiệm chi phí nhân công trong nuôi ao nuôi. Năng suất cá trắm cỏ thường là 1.000-3.000 kg/ha, chiếm 15-40% tổng sản lượng.
Thứ hai : Nuôi thâm canh trong lồng
Trong các hệ thống nuôi thâm canh trong lồng, cá trắm cỏ thường được thả làm loài chính. Chuồng thường có diện tích khoảng 60 m2, độ sâu 2-2,5 m. 250-500 g cá được thả ở mức 10-20/m³, tùy thuộc vào mục tiêu sản xuất. Ngoài ra, 30-50/m³ cá Vũ Xương (cá tráp mũi tù, Megalobrama amblycephala)), cũng được thả ở cỡ 80-125 g. Cá chép bạc và cá chép đầu to cũng được thả ở mức 1% trong tổng số, được coi là 'chất tẩy rửa lồng'.
Cá được cho ăn bằng cỏ thủy sinh/cỏ trên cạn và thức ăn viên hoặc thức ăn thương mại khác. Thời gian nuôi thường là 8-10 tháng và năng suất thường là 30-50 kg/m³. Cá trắm cỏ thường chiếm 60-70% tổng sản lượng. Nuôi cá trắm cỏ trong lồng thông qua việc sử dụng thức ăn công nghiệp có chi phí sản xuất tương đối cao.
Hiệu quả cho ăn không phải lúc nào cũng cao trong nuôi lồng như nuôi trong ao, vì vậy, nơi có nhiều cỏ trên cạn và cỏ thủy sinh ở địa phương, việc thu thập chúng và áp dụng chúng trong nuôi lồng thường đòi hỏi ít lao động đầu vào hơn do việc vận chuyển bị hạn chế.
Thứ ba : Hệ thống nuôi thương phẩm
Việc nuôi cá trắm cỏ chủ yếu được thực hiện trong ao đất và lồng bè ở Việt Nam. Nuôi ghép với các loài khác như cá chép bạc, cá chép thông thường, rohu và mrigal, v.v. là phổ biến. Cá trắm cỏ có thể được thả làm loài chính hoặc loài phụ. Cá trắm cỏ thường chiếm 60% tổng mật độ thả 1,5-3 con/m2 (tùy theo cường độ) trong ao và kích thước cá giống là 5-6 cm (miền núi) và 12-15 cm (miền đồng bằng)
Tỷ lệ thả trong nuôi lồng là 20-30 con/m³ nhưng sử dụng cá giống lớn hơn nhiều (thường là 50-100 g). Cá trắm cỏ thường được cho ăn bằng cỏ trên cạn, lá sắn, thân chuối và lá ngô trong nuôi thương phẩm. Sản lượng cá trắm cỏ thường chiếm 60% tổng sản lượng (7-10 tấn/ha) trong ao. Kích cỡ thương mại cho cá trắm cỏ lần lượt là 1-1,5 kg và 1,5-2,5 kg trong ao và lồng.
2. Kỹ thuật chuẩn bị ao cá và thả giống vào ao
- Chuẩn bị ao cá
Ao nuôi cá trắm cỏ được làm sạch bằng hóa chất, thông thường bằng vôi sống, để loại bỏ tất cả các sinh vật gây hại sau khi làm khô hoàn toàn ao. Liều thông thường là 900-1 125 kg/ha. Đất thường rộng 0,1-0,2 ha và sâu 1,5-2,0 m, Các ao đất tương đối lớn hơn (0,2-0,3 ha) và sâu hơn được sử dụng để nuôi cá giống.
Phân hữu cơ, phân động vật và/hoặc chất thải thực vật (“phân xanh”) thường được sử dụng để tăng sinh khối tự nhiên của tảo và động vật phù du 5-10 ngày trước khi thả giống, tùy theo nhiệt độ nước. Lượng phân hữu cơ sử dụng thường là 3.000 kg/ha đối với phân chuồng hoặc 4.500 kg/ha đối với phân xanh. Phân xanh và phân động vật có thể được sử dụng đồng thời nhưng số lượng mỗi loại nên giảm đi cho phù hợp.
- Thả giống vào ao
Giai đoạn ương dưỡng, nuôi ghép thường được áp dụng để sản xuất cá trắm cỏ giống (độc canh ở giai đoạn này khá hiếm). Cá trắm cỏ có thể được nuôi ghép với các loài cá chép khác ngoại trừ cá chép đen
Mật độ thả giống là 120.000-150.000 con/ha khi nó là loài chính trong ao hoặc 30.000 con/ha khi nó là loài thứ yếu.
3. Kỹ thuật cung cấp thức ăn cá trắm cỏ
Cá trắm cỏ có thể được nuôi bằng thức ăn công nghiệp hoặc thức ăn tự nhiên như cỏ thủy sinh và cỏ.
- Thức ăn tự nhiên : cỏ, các loại rong, lá chuối hay lá sắn, … Trung bình cứ 100 con thì bạn cho ăn khoảng 2 đến 3kg rau xanh. Sau đó, tùy theo sự phát triển của cá để bổ sung thêm hàm lượng thức ăn.
Để tăng trọng được khoảng, nên được sử dụng để cho cá ăn hàng ngày. Sau khi cá ăn xong, nông dân cần phải vớt bỏ những cọng thức ăn già còn sót lại mà cá không ăn được.
- Thức ăn công nghiệp : Bổ sung thêm cám gạo hoặc cám ngô trong các bữa ăn hàng ngày. Thức ăn thương mại dùng cho cá trắm cỏ có hàm lượng protein tương đối thấp (28-30%) và nguyên liệu thô của chúng bao gồm bánh/cặn đậu nành, bánh hạt cải dầu và cám lúa mì, v.v.
Cho ăn là cực kỳ quan trọng trong suốt thời gian nuôi cá giống. Tỷ lệ cho ăn ban đầu là 10-15kg/10.000 con cá mỗi ngày và tăng dần theo nhu cầu của cá. Thức ăn được chuyển sang bèo tấm, khi cá có chiều dài từ 70-100 mm. Sau đó, cá có thể được cho ăn bằng cỏ thủy sinh mềm và cỏ trên cạn. Ngoài ra, thức ăn thương phẩm (bánh đậu nành, bánh hạt cải, cám lúa mì, cám gạo...) cũng được cho ăn với liều lượng 1,5-2,5 kg/10.000 con/10.000 con/ngày.
Việc nuôi cá trắm cỏ trước giai đoạn nuôi thương phẩm được chia thành 2 giai đoạn. Đầu tiên nuôi cá bột lên 4-5 cm, mật độ thả trong ao ươm bằng đất là 200-250 cá bột/m2. Thời gian nuôi thường là 1,5-2 tháng. Sau đó, cá tiếp tục được nuôi trong khoảng 2 tháng tới kích thước 12-15 cm với mật độ thấp hơn nhiều. Cá được cho ăn chủ yếu bằng bột đậu nành, cám gạo, bột ngô và thực vật thủy sinh (Azolla sp.) sau khi đạt chiều dài cơ thể 3 cm.
4. Kỹ thuật thu hoạch cá trắm cỏ
Cả thu hoạch chọn lọc và thu hoạch toàn bộ đều được thực hiện đối với cá trắm cỏ.
- Việc thu hoạch chọn lọc : được tiến hành vào sáng sớm (vì nhiệt độ tương đối thấp và để bán vào buổi sáng) vào cuối mùa hè và mùa thu. Các cá thể có kích thước có thể bán được sẽ được chọn sau khi đánh lưới (một lưới duy nhất cho mỗi vụ thu hoạch).
- Việc thu hoạch toàn bộ : được thực hiện vào cuối thời kỳ nuôi. Một số lưới thường được thực hiện trước khi xả nước toàn bộ ao. Tất cả cá được thu hoạch vào cuối năm, để bán hoặc tái đàn (những cá thể dưới kích cỡ có thể bán được) cho chu kỳ sản xuất tiếp theo.
5. Kỹ thuật kiểm sát dịch bệnh và biện pháp phòng ngừa
Cá trắm cỏ nuôi khá dễ mắc các bệnh khác nhau. Các bệnh chính và phương pháp kiểm soát được liệt kê trong bảng dưới đây.
- Bệnh xuất huyết
Triệu chứng : Cơ đỏ do xuất huyết; vây đỏ; nắp đỏ và viêm ruột; tỷ lệ tử vong cao (30-50% số cá bị nhiễm bệnh)
Phòng bệnh : Tiêm chủng bằng đường tiêm; khử trùng môi trường nuôi và giống cá bằng hợp chất clo, vôi sống và thuốc tím;; lá kẹo cao su ; vỏ cây bần và rễ cây sọ
- Nhiễm trùng máu
Triệu chứng : Thiếu máu ở các vị trí khác nhau của cơ thể như hàm, khoang miệng, nắp, gốc vây và toàn thân khi nghiêm trọng; nhãn cầu nhô ra; hậu môn sưng tấy; bụng nở rộng; vảy dựng lên; thối mang và giảm ăn v.v; tỷ lệ cá chết cao
Phòng bệnh : Khử trùng môi trường nuôi cá và nuôi trồng bằng vôi sống và thuốc tím; "Yu Tai III" (thuốc thương mại chứa nhiều thành phần thảo mộc) qua thức ăn chứa thuốc
- Viêm ruột
Triệu chứng : Đốm đỏ trên bụng; viêm ruột; hậu môn đỏ và sưng tấy; bụng to và chán ăn
Phòng bệnh : Khử trùng môi trường nuôi bằng bột tẩy trắng và vôi sống
- Bệnh thối mang
Triệu chứng : Thối sợi mang; tắc nghẽn màng trong của nắp mang; phần tròn nhỏ trong suốt trên nắp mang và sợi mang dính với bùn
Phòng bệnh : Tắm cá bằng nước mặn 2-2,5%; khử trùng ao nuôi bằng hợp chất vôi và clo
- Bệnh da đỏ
Triệu chứng : Xuất huyết bên ngoài và viêm; mất cân; vây tắc nghẽn và tia vây thối
Phòng bệnh : Xử lý cẩn thận trong quá trình vận chuyển và lưu kho; khử trùng ao nuôi bằng bột tẩy trắng
- Bệnh não cả hai
Triệu chứng : Thể chất yếu; giảm cho ăn; mở miệng; tỷ lệ tử vong rất cao
Phòng bệnh : Khử trùng ao nuôi bằng vôi sống và Dipterex; hạt bí ngô qua thức ăn thuốc
- Bệnh Dactylogyria
Triệu chứng : Thể chất yếu; màu cơ thể sẫm màu; di chuyển chậm; giảm ăn và khó thở
Phòng bệnh : Phun vôi sống và Dipterex trong ao nuôi; nhúng cá vào dung dịch Dipterex hoặc thuốc tím
- Bệnh vảy cá
Triệu chứng : Dính vào các sợi da và mang; hình thành túi màu trắng trên bề mặt cơ thể; tỷ lệ tử vong cao
Phòng bệnh : Khử trùng triệt để ao nuôi bằng vôi sống; thủy ngân nitrat, Malachite xanh
- Bệnh giun sán
Triệu chứng : Khó thở; mang bị hư hỏng; viêm và thối sợi mang; điên cuồng vòng tròn trên mặt nước và chết vì kiệt sức
Phòng bệnh : Khử trùng ao nuôi bằng vôi sống; phun Dipterex hoặc sắt sunfat hoặc đồng
III/ Địa chỉ bán các giống cỏ nuôi cá trắm cỏ tốt nhất
Hiện nay Công Ty Giống Tiến Đạt là một địa chỉ uy tín nhất để bà con lựa chọn mua các loại hạt giống cỏ nuôi cá trắm cỏ. Tại công ty chuyên cung cấp các loại hạt giống cỏ nuôi cá trắm cỏ với các gói nhỏ như 500g, 1kg, 2kg để bà con trồng cho phù hợp với diện tích muốn trồng
Các giống cỏ nuôi cá trắm cỏ được Công Ty Giống Tiến Đạt chuyên phân phối như cỏ Ghine Mombasa, cỏ Ruzi, Cỏ mulato, cỏ Stylo, cỏ Super BMR. Đây là các loại cỏ chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng như protein, chất đạm, chất sơ, chất khoáng, vitamin. Hơn thế nữa các giống cỏ được bán tại Công Ty Giống Tiến Đạt có thể trồng trên mọi loại đất như đất đồi núi , đất phèn, đất chua, đất pha cát....
Nếu bạn đang phân vân và không biết lựa chọn loại giống cỏ nào nuôi cá trắm cỏ tốt nhất, bạn cần được tư vấn hãy liên hệ ngay qua số tổng đài của công ty là 0938 897 099 nhé !
[/tintuc]
