[tintuc]
Dê đã được thuần hóa hàng ngàn năm để lấy sữa , thịt , chất xơ và da. Chúng là loài động vật có khả năng thích nghi cao và khỏe mạnh, có thể phát triển trong nhiều môi trường khác nhau, từ vùng núi đến sa mạc.
Là vật nuôi , dê cần được chăm sóc và quản lý hợp lý để đảm bảo sức khỏe và năng suất. Một trong những khía cạnh quan trọng nhất của quản lý dê là cung cấp cho chúng chế độ nhu cầu dinh dưỡng của dê hợp lý.
I/ Tầm quan trọng nhu cầu dinh dưỡng của dê
Dinh dưỡng hợp lý là điều cần thiết để duy trì sức khỏe tốt ở dê. Nó cung cấp cho chúng năng lượng để phát triển và sinh sản, duy trì chỉ số thể trạng, sản xuất sữa hoặc thịt hiệu quả, đồng thời chống lại bệnh tật và ký sinh trùng có thể làm giảm năng suất hoặc gây ra tỷ lệ tử vong. Cho dê ăn một chế độ ăn uống cân bằng cũng giúp cải thiện chất lượng sản phẩm của chúng như len hoặc sữa bằng cách tăng hàm lượng protein dẫn đến năng suất cao hơn.
Ngoài ra, nó tránh được các hóa đơn thú y tốn kém liên quan đến tình trạng thiếu dinh dưỡng như bướu cổ, viêm phổi hoặc yếu xương. Cung cấp dinh dưỡng hợp lý cho dê là một khoản đầu tư mang lại những con vật khỏe mạnh hơn, năng suất cao hơn và các sản phẩm chất lượng tốt hơn cho người tiêu dùng.
III/ Các nhu cầu dinh dưỡng của dê cơ bản
Như với tất cả các loài động vật, dinh dưỡng là một phần quan trọng để duy trì sức khỏe tốt ở dê. Nếu không có chế độ dinh dưỡng hợp lý, dê có thể mắc nhiều bệnh và dễ mắc bệnh hơn. Hiểu được nhu cầu dinh dưỡng cơ bản của dê là điều cần thiết để đảm bảo rằng chúng vẫn khỏe mạnh và năng suất.
1. Nhu cầu cầu về nước
Nước là một trong những chất dinh dưỡng quan trọng nhất đối với bất kỳ sinh vật sống nào và dê cũng không ngoại lệ. Trên thực tế, nước chiếm khoảng 60-80% trọng lượng cơ thể của dê.
Tiếp cận với nước ngọt, sạch mọi lúc là điều cần thiết cho sức khỏe và hạnh phúc của họ. Trung bình, dê cần 1-2 gallon nước mỗi ngày tùy thuộc vào kích thước và mức độ hoạt động của chúng.
Trong thời tiết nóng hoặc cho con bú, nhu cầu nước của chúng có thể tăng lên đáng kể. Điều quan trọng là đảm bảo rằng nguồn nước sạch và không có chất gây ô nhiễm có thể khiến chúng bị bệnh.
2. Nhu cầu năng lượng
Năng lượng là một chất dinh dưỡng quan trọng khác đối với dê vì nó cung cấp nhiên liệu cho sự tăng trưởng, duy trì, vận động và các chức năng cơ thể khác. Lượng năng lượng mà dê cần phụ thuộc vào tuổi, kích thước, mức độ hoạt động, tình trạng sinh sản và điều kiện môi trường. Cách phổ biến nhất để đo lường năng lượng trong khẩu phần ăn của dê
Tổng chất dinh dưỡng tiêu hóa đề cập đến lượng chất dinh dưỡng trong thức ăn mà động vật có thể tiêu hóa được. Dê thường yêu cầu từ 60-70% trong khẩu phần ăn của chúng tùy thuộc vào độ tuổi và giai đoạn sản xuất.
3. Nhu cầu về chất đạm
Protein đóng một vai trò thiết yếu trong việc duy trì khối lượng cơ bắp và các chức năng cơ thể khác như sản xuất enzyme và chức năng hệ thống miễn dịch. Để đảm bảo sự tăng trưởng và phát triển tối ưu ở dê non hoặc sản xuất sữa ở giai đoạn cho con bú đòi hỏi phải cung cấp đầy đủ protein.
Lượng protein cần thiết khác nhau tùy thuộc vào các yếu tố như độ tuổi (con non cần nhiều hơn), giống (một số giống cần nhiều hơn những giống khác), giai đoạn sản xuất và tốc độ tăng trưởng. Dê thường yêu cầu từ 12-16% protein trong chế độ ăn của chúng , với việc cho con bú đòi hỏi lượng cao hơn một chút.
Cung cấp cho dê đầy đủ nước, năng lượng và protein là những khối xây dựng cơ bản của dinh dưỡng dê. Hiểu được dê của bạn cần bao nhiêu dựa trên đặc điểm cá nhân của chúng có thể giúp bạn phát triển một chương trình cho ăn giúp chúng khỏe mạnh và năng suất.
IV/ Tùy chọn thức ăn thô xanh dinh dưỡng của dê
1. Các loại thức ăn gia súc
Khi nói đến loại thức ăn thô xanh dành cho dê, có một số lựa chọn để xem xét. Đồng cỏ là một lựa chọn phổ biến vì nó cung cấp nguồn dinh dưỡng tự nhiên cho dê.
Tuy nhiên, chất lượng và số lượng đồng cỏ có thể thay đổi dựa trên các yếu tố như khí hậu và kỹ thuật quản lý chăn thả. Cỏ khô là một lựa chọn khác cung cấp nguồn dinh dưỡng ổn định quanh năm nhưng mua hoặc bảo quản có thể tốn kém.
Thức ăn ủ chua là một dạng thức ăn thô xanh cắt nhỏ lên men có thể được làm từ cỏ, ngô hoặc các loại cây trồng khác. Nó có độ ẩm cao hơn cỏ khô và có thể cung cấp dinh dưỡng tốt nếu được chuẩn bị đúng cách.
2. Thức ăn cô đặc
Ngoài thức ăn thô xanh, dê cũng có thể cần thức ăn đậm đặc như ngũ cốc hoặc thức ăn viên. Các loại ngũ cốc như ngô hoặc yến mạch có năng lượng cao và cung cấp nguồn calo nhanh chóng cho động vật có nhu cầu năng lượng cao như động vật đang cho con bú hoặc trẻ em đang lớn.
Viên có thể chứa hỗn hợp các loại ngũ cốc cùng với các nguồn protein như bột đậu nành hoặc bột cỏ linh lăng. Những thức ăn này thường đắt hơn cỏ khô nhưng có thể được sử dụng để bổ sung cho chế độ ăn thiếu năng lượng, protein hoặc các chất dinh dưỡng khác.
3. Thực phẩm bổ sung
Các chất bổ sung là một thành phần quan trọng khác của dinh dưỡng dê không nên bỏ qua. Chúng cung cấp các vitamin và khoáng chất thiết yếu cần thiết cho dê nhưng không phải lúc nào cũng có đủ số lượng trong chế độ ăn của chúng. Các chất bổ sung phổ biến bao gồm các khối muối cung cấp natri và khoáng chất vi lượng cần thiết, các khối khoáng cung cấp canxi, phốt pho và các khoáng chất thiết yếu khác, và các chất bổ sung vitamin giúp tăng cường sức khỏe tổng thể.
Nhìn chung, điều quan trọng là phải xem xét tất cả các loại lựa chọn thức ăn khi thiết kế kế hoạch dinh dưỡng phù hợp cho đàn dê của bạn. Sự cân bằng giữa thức ăn cỏ/cỏ khô/thức ăn ủ chua và thức ăn đậm đặc cùng với việc bổ sung thích hợp sẽ giúp đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của dê trong suốt cả năm.
V/ Các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng của dê
Có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng của dê. Điều quan trọng là chủ sở hữu dê phải xem xét các yếu tố này khi xây dựng chương trình cho ăn để đảm bảo dê của họ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết để có sức khỏe và năng suất tối ưu.
1. Tuổi tác và Giai đoạn Cuộc đời
Tuổi và giai đoạn sống của dê có thể ảnh hưởng đáng kể đến nhu cầu dinh dưỡng của nó. Dê con đang phát triển đòi hỏi mức protein và năng lượng cao hơn so với dê trưởng thành. Phụ nữ mang thai và cho con bú có nhu cầu dinh dưỡng tăng lên, đặc biệt là trong giai đoạn cuối thai kỳ và đầu thời kỳ cho con bú.
Bucks cũng có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau tùy thuộc vào việc chúng có được sử dụng để gây giống hay không. Nói chung, điều quan trọng là phải điều chỉnh lượng thức ăn theo nhu cầu của từng con vật, đặc biệt là ở những đàn nhiều tuổi khi phương pháp một kích cỡ phù hợp với tất cả có thể không phù hợp.
2. Điểm tình trạng cơ thể
Điểm thể trạng (BCS) là một công cụ hữu ích để đánh giá dê có nhận đủ dinh dưỡng hay không. BCS liên quan đến việc đánh giá lượng mỡ bao phủ trên các vùng cụ thể của cơ thể như xương sườn, cột sống, đầu đuôi, hông, v.v. Điểm từ 2,5-3 (trên 5) được coi là lý tưởng vì nó cho thấy tình trạng cơ thể tốt mà không tích tụ mỡ quá mức có thể dẫn đến các vấn đề trao đổi chất sau này.
Nếu dê có chỉ số BCS thấp (<2), điều đó cho thấy tình trạng thiếu dinh dưỡng và có thể cần bổ sung thức ăn hoặc thay đổi cách quản lý thức ăn. Ngược lại, nếu dê có BCS quá cao (>4), nó có thể có nguy cơ mắc các vấn đề sức khỏe liên quan đến béo phì như bệnh gan nhiễm mỡ có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất.
3. Tình trạng sinh sản
Tình trạng sinh sản của dê cũng ảnh hưởng đáng kể đến nhu cầu dinh dưỡng của nó. Bà bầu cần nhiều chất dinh dưỡng hơn trong giai đoạn cuối thai kỳ khi tốc độ tăng trưởng của thai nhi tăng lên.
Việc cho con bú đòi hỏi thức ăn thô xanh và thức ăn đậm đặc chất lượng cao để duy trì sản lượng sữa, có thể lên tới 1 lít mỗi ngày hoặc hơn đối với một số giống. Sự thiếu hụt chất dinh dưỡng trong giai đoạn quan trọng này có thể dẫn đến sản xuất sữa kém, từ đó ảnh hưởng đến sự tăng trưởng và sức khỏe của trẻ.
Buck được sử dụng để lai tạo cũng có những yêu cầu dinh dưỡng cụ thể, đặc biệt là trong mùa sinh sản khi nhu cầu năng lượng của chúng tăng lên rất nhiều. Cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho những con đực sinh sản là rất quan trọng để sinh sản thành công và duy trì sức khỏe tổng thể của chúng.
VI/ Sự thiếu hụt dinh dưỡng của dê phổ biến hiện nay
1. Thiếu hụt khoáng chất
Dê cần các khoáng chất như canxi và phốt pho để duy trì xương và răng khỏe mạnh. Sự thiếu hụt canxi có thể gây ra bệnh còi xương, tình trạng xương trở nên mềm và dễ gãy, trong khi thiếu phốt pho có thể dẫn đến tốc độ tăng trưởng kém và thèm ăn cũng như các vấn đề về sinh sản.
Dấu hiệu của những thiếu sót này bao gồm cứng khớp, khập khiễng và sản xuất sữa kém. Các khoáng chất quan trọng khác đối với dê bao gồm đồng, kẽm, selen và sắt.
Đồng rất quan trọng đối với chức năng miễn dịch và trao đổi chất thích hợp trong khi kẽm đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe của da. Selenium cần thiết cho việc sản xuất chất chống oxy hóa trong cơ thể trong khi sắt cần thiết cho việc vận chuyển oxy trong máu.
2. Thiếu vitamin
Vitamin cũng rất cần thiết cho sức khỏe của dê. Vitamin A giúp duy trì thị lực và làn da khỏe mạnh trong khi vitamin D thúc đẩy sự phát triển xương thích hợp.
Vitamin E là một chất chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị hư hại. Sự thiếu hụt vitamin A có thể gây ra bệnh quáng gà hoặc mù vào ban ngày.
Nó cũng có thể dẫn đến khô hoặc loét mắt hoặc nhiễm trùng đường hô hấp. Thiếu vitamin D có thể gây ra bệnh còi xương trong khi thiếu vitamin E có thể dẫn đến rối loạn cơ bắp.
Điều quan trọng cần lưu ý là một chế độ ăn uống cân bằng nói chung sẽ cung cấp đủ vitamin và khoáng chất để dê phát triển. Việc bổ sung quá mức có thể gây hại, vì vậy tốt nhất nên hỏi ý kiến bác sĩ thú y hoặc chuyên gia dinh dưỡng động vật trước khi bổ sung chất bổ sung vào chế độ ăn của chúng.
Phần kết luận
Dinh dưỡng hợp lý là chìa khóa để giữ cho dê của bạn vui vẻ và khỏe mạnh. Thường xuyên kiểm tra động vật của bạn để phát hiện các dấu hiệu thiếu hụt dinh dưỡng sẽ cho phép bạn giải quyết mọi vấn đề trước khi chúng leo thang thành những vấn đề lớn hơn có thể ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài của chúng.
Luôn ưu tiên cung cấp nước ngọt cùng với cỏ khô hoặc cỏ đồng cỏ chất lượng cao cùng với việc cung cấp thời gian chăn thả gia súc bên ngoài khi có thể (miễn là điều kiện cho phép). Cung cấp các chất bổ sung như khoáng chất lỏng có công thức dành riêng cho dê có thể giúp lấp đầy bất kỳ khoảng trống dinh dưỡng nào để đảm bảo rằng chúng nhận được tất cả các vitamin và khoáng chất mà cơ thể chúng cần để phát triển.
[/tintuc]
[/tintuc]
